При производстве крахмала картофель измельчают, крахмальные зёрна вымывают водой, затем крахмал отстаивают, а в промышленных условиях центрифугируют. Готовый крахмал выпаривают (рафинируют) и высушивают. Картофельный крахмал получается также как сопутствующий продукт переработки картофеля при производстве замороженного картофеля-фри и картофельных чипсов.
Крахмал входит в рецептуру лапши, мармелада, картофельных чипсов, колбасных изделий и сосисок, супов-пюре и соусов, киселей, кондитерского крема и изделий из теста. Из крахмала изготавливают безглютеновые продукты, кошерные продукты на Песах. Он широко используется в азиатской кухне.
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
5,00/5
Ещё не пробовала,упаковано хорошо,спасибо,думаю что качественный...
В набор Салатный входит: 6 контейнеров с крышкой для создания парникового эффекта 12 льняных ковриков Семена разных культур для 12 урожаев (горох, свекла, руккола, лук, кольраби, редька, горчица, зеленый салат, капуста зеленая, капуста красная гако, редис корал, базилик фиолетовый) Инструкция по выращиванию микрозелени