Урюк - это сушеный плод абрикосового дерева. От кураги он отличается тем, что сушится прямо на дереве, плоды не срывают, а оставляют дозревать до тех пор, пока из них не выйдет вся жидкость. Благодаря этому способу сушеный урюк сохраняет все витамины и полезные свойства абрикоса.
Как есть: урюк - это отличный перекус.Традиционное использование урюка – приготовление компотов, настоек и наливок, где аромат и вкус сухих абрикосов раскрывается наилучшим образом. Сухой урюк перед употреблением нужно вымочить в воде, после этого его можно добавлять в салаты, плов, закуски и десерты.
Как хранить: хранить нужно в закрытой стеклянной или керамической ёмкости в прохладном месте или холодильнике, где продукт не потеряет своих полезных свойств.
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
0/5