Агар агар ТМ Мантека, 110г

279,00 ₴

Количество

Доставка

Новая почта - в отделение
Новая почта - адресная доставка

Оплата

Наложенный платеж (от 200грн)
На карту ФЛП ПриватБанк
Онлайн оплата Visa/Mastercard

Безопасность

Правильное хранение
Контроль свежести продуктов

Сроки отправки

Более 95% заказов уезжает в день заказа

Описание

Агар-агар впервые был выделен из водорослей в Японии, где его сразу же начали активно использовать в кулинарии. Позже данный загуститель нашел широкое применение в таких сферах, как приготовление мармелада, зефира, джема, пастилы, различных соусов и не только. С его помощью также можно приготовить такой полюбившейся всем десерт родом из детства, как «Птичье молоко». В нашей стране этот загуститель начал обретать популярность не так давно, но уже многие оценили его по достоинству.

Строение молекул агар-агара обеспечивает его исключительную прочность. Но нужно учитывать, что полное растворение происходит только при высоких температурах – от 95 до 100 градусов Цельсия. Также отличительной способностью этого загустителя является термообратимость – способность восстанавливаться из геля после повторного нагревания. Застывание происходит достаточно быстро – уже при 40 градусах Цельсия агар-агар превращается в плотный гель.

Также необходимо отметить низкокалорийность данного продукта и отсутствие в нем холестерина, что не оставит равнодушным сторонников здорового питания. Что немаловажно, агар-агар имеет нейтральный вкус и не придаст Вашим блюдам посторонних привкусов.

Подробнее о товаре

Написать отзыв

Только клиенты, которые приобрели продукт, могут оставить отзыв.

Напишите отзыв и получите купон на скидку 3 % , действителен до 30 дней

Напишите свой отзыв

Рейтинг^*