Кунжутное масло очень широко применяется как в кулинарии, так и в лечебных целях.
Оно состоит из триглицеридов, легкой ненасыщенной олеиновой кислоты (35-48%), линолевой кислоты (37-48%), кроме того около 10% насыщенных жирных кислот: стеариновой (4-6%), пальмитиновой (7-8), а также меристиновой (около 0,1%), арахиновой (до 1,0%) лигноцериновой кислот (йодное число 110) фитостерины, сезамин (хлороформ), сезамол, сезамолин, витамин Е, лета, много макроэлементов (особенно кальцием).
Употребление кунжутного масла действенно при различных легочных заболеваниях, одышке, кашле, астме. Помогает при болезнях сердца, печени, поджелудочной железы, при желудочно-кишечных колках, нефрите, пиелонефрите, мочекаменной болезни. Также его используют при малокровии, внутренних кровотечениях, гиперфункции щитовидной железы. Оно нейтрализует кислотность крови, повышенную кислотность желудочного сока. Кунжутное масло увеличивает число тромбоцитов, благодаря чему ускоряется свертываемость крови.
Кунжутное масло оздоровляет кожу, хорошо проникает в глубокие шары кожи и способствует выведению вредных продуктов распада и смягчает ее, замедляет старение клеток. Оно подходит для сухой, увядающей и шелушащейся кожи. У него хорошо сбалансированный жирно-кислотный состав. Его можно использовать и как солнцезащитное средство.
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
0/5