Микрозелень (микрогрин) гречки зеленой – ростки с яркими зелеными листьями и белыми или светло-розовыми стеблями.
Острый, салатный, слегка кисловатый вкус. Их добавляют в овощные коктейли и салаты.
Польза
Микрогрин зеленой гречки нужно употреблять для повышения иммунитета, поддержки работы ЖКТ, нормализации работы сердечно-сосудистой системы, при заболеваниях крови, атеросклерозе, сахарном диабете.
Микрозелень гречки нормализует жировой и белковый обмен веществ.
Выращивание
Для выращивания микрозелени в домашних условиях нужно взять:
Замочите семена перед посевом в воде комнатной температуры на 2-4 часа.
Положите на дно тары выбранный субстрат и сверху равномерно распределите семена, так чтобы они покрыли всю площадь, избегая образования комков.
Затем семена и субстрат хорошо увлажните из распылителя. После полива накройте тару крышкой и поставьте в теплое темное место. Проращивать семена нужно 12-24 часа. Во время прорастания семена нужно периодически проветривать и увлажнять по мере подсыхания. При чрезмерном поливе и недостаточном проветривании, семена могут заплесневеть.
Как только семена прорастут, уберите крышку и перенесите тару в светлое место (подоконник, балкон, лоджия).
Важно! Стоит избегать прямых солнечных лучей, так как они могут слишком пересушить семена.
Дальнейший уход заключается в опрыскивании зелени два раза в день по мере подсыхания.
В зависимости от выращиваемой культуры, микрозелень будет готова к срезу через 9-14 дней. Для ее среза используйте ножницы..
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
0/5