Красная паста карри (Red Curry Paste)
Красная паста карри содержит красные перцы чили, которые придают ей остроту и интенсивный красный цвет. Вкус красной пасты карри является пикантным и ароматным. Кроме того, она может включать лемонграсс, креветочную пасту, чеснок, лук-шалот и другие специи.
Красная паста карри обычно производится из комбинации различных специй, трав и других ингредиентов. Вот основные компоненты, которые могут использоваться для приготовления красной пасты карри:
Красный перец чили: Красная паста карри получает свой яркий цвет и остроту от красного перца чили. В зависимости от предпочтений можно использовать разные сорта перца, например, кайенский перец или пасту перца чили.
Лук-шалот: Лук-шалот добавляет сладковатый и ароматный вкус в пасту карри.
Чеснок: Чеснок придает пасте карри интенсивный аромат и легкую пикантность.
Лемонграсс: Лемонграсс обладает свежим цитрусовым ароматом, который придает пасте карри особую ноту.
Корень галангала: Галангал — это пряный корень, который придает красной пасте карри сложные ароматические нюансы и легкую остроту.
Кориандр: Кориандр используется в виде семян или порошка и добавляет аромат и глубину вкуса в пасту карри.
Куркума: Куркума придает красной пасте карри характеристический желтый цвет и легкую горчинку.
В состав входит: Перец чили красный сушеный 21%, чеснок, лемонграсс, лук шалот, соль, галангал, цедра лайма, кориандр, тмин.
Широкий ассортимент продукции
Удобный выбор на сайте, быстрая оплата и доставка по Украине
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
0/5