Мука с клейкого риса для Моти, 500г

134,00 ₴

Количество

Доставка

Новая почта - в отделение
Новая почта - адресная доставка

Оплата

Наложенный платеж (от 200грн)
На карту ФЛП ПриватБанк
Онлайн оплата Visa/Mastercard

Безопасность

Правильное хранение
Контроль свежести продуктов

Сроки отправки

Более 95% заказов уезжает в день заказа

Описание

Рисовая мука - без глютена, изготавливается из молотого риса, который состоит в основном из крахмала и не содержит глютена. Рисовую муку используют для изготовления сладостей, азиатских десертов мочи, и выпечки. Также, рисовая мука клейкая используют как загуститель при приготовлении блюд.

Мука из клейкого риса производится путем размалывания семян клейкого риса и применяется в дальневосточной кухне для приготовления выпечки, десертов, а также в качестве загустителя.

Практически это рисовый крахмал, поскольку при приготовлении теста нужная для лепки консистенция достигается добавлением теплой воды в пропорции примерно на 200 г такой муки - 90 мл воды, при которой происходит клейстеризация глютена и тесто не требует для связывания яиц. Варится такое тесто на пару или жарятся во фритюре очень быстро.

Подробнее о товаре

Написать отзыв

Только клиенты, которые приобрели продукт, могут оставить отзыв.

Напишите отзыв и получите купон на скидку 3 % , действителен до 30 дней

Напишите свой отзыв

Рейтинг^*