Масло Гхи - очищенное топленое сливочное масло, которое не содержит казеина и лактозы, воды, примесей, молочных остатков (антиокислителей и других добавок). Поэтому это масло прекрасно подходит для людей, которые не переносят лактозу. Также белковый казеин в процессе перетопки масла удаляется - поэтому гхи безвредно для людей с повышенным холестерином.
Полезные свойства
Гхи идеально подходит для жарки. В отличие от растительного и сливочного масел, которые при горении становятся канцерогенными, топленое масло состоит в основном из насыщенных жирных кислот, поэтому является одним из немногих масел, которое не теряет своих полезных свойств, оно не горит при жарке, а значит не выделяет канцерогенов, - в этом его особая ценность.
Широкий ассортимент продукции
Удобный выбор на сайте, быстрая оплата и доставка по Украине
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
0/5