Чай улун ферментированный с бергамотом Buddha Hand (Фо Шоу), 250г

Редкий и эффектный сорт улуна, название которого вдохновлено формой чайных листьев и цитрусовым ароматом . Чай Фо Шоу (佛手), что в переводе означает «Ладонь Будды», культивируется в китайской провинции Фуцзянь на высоте от 600 до 900 метров . Благодаря крупным, мясистым листьям и особой ферментации, он дарит исключительно глубокий, многогранный вкус и запоминающийся пряно-цитрусовый аромат с бергамотовыми нотками. Этот элитный чай часто ассоциируется с медитативным настроением, помогающим обрести ясность мыслей и внутреннюю гармонию .

Особенности и преимущества:

• Элитный утёсный улун: Относится к категории Чжэнь Янь — «настоящий утесный чай» из заповедника Уишань .

• Натуральный цитрусовый аромат: Вкус, напоминающий бергамот, достигается благодаря особенностям сорта и его обработке, без использования искусственных добавок .

• Мощный и мягкий вкус: Насыщенный настой с нотами фруктов, цветов и легкой карамельной сладостью . Послевкусие цитрусовое, сладковатое и долгое .

• Универсальность заваривания: Хорошо выдерживает множество проливов (до 8–10 раз), раскрываясь с каждой новой заваркой .

Характеристики:

• Вес: 250 г

• Тип: темный улун (сильная ферментация и обжарка) 

• Регион: Фуцзянь, Уишань, Китай 

• Вкус и аромат: пряный, древесный, цитрусовый, с нотами бергамота, груши и цветов 

• Цвет настоя: янтарный, красно-золотистый 

Как заваривать:

• Китайский метод (проливами): 5–8 г чая на 100–150 мл воды (90–95°C). Первый пролив — 5–10 секунд, время каждого последующего увеличивать на 5 секунд .

• Европейский метод: 2–5 г чая на 225–250 мл воды (90–95°C), настаивать 2–3 минуты .

Погрузитесь в мир утонченного вкуса с улуном «Рука Будды»!