Сушеные цветки хризантемы — это традиционный восточный чай, который высоко ценится за свой мягкий вкус и полезные свойства. В Китае и Японии этот напиток известен как «эликсир жизни», его употребляют на протяжении тысячелетий для укрепления здоровья и достижения долголетия . Цветки хризантемы при заваривании раскрываются в прозрачный золотисто-желтый настой с нежным, сладковатым ароматом . В отличие от роскошных декоративных сортов, для чая используют специальные сорта хризантем, которые сохраняют свои целебные свойства и неповторимый аромат . Порция 5 г рассчитана на несколько чашек или одно заваривание в гайвани.
Особенности и преимущества:
✔ Мягкий, сладковатый вкус: Чай обладает бархатистой текстурой с легкими цветочными и травянистыми нотами. Правильно заваренная хризантема не горчит .
✔ Польза для здоровья: Напиток известен своими антиоксидантными, противовоспалительными и успокаивающими свойствами. Регулярное употребление помогает поддерживать иммунитет, снимает усталость и напряжение, а также оказывает жаропонижающее действие .
✔ Универсальность применения: Высушенные цветы можно использовать не только для чая, но и в качестве компонента травяных сборов, для приготовления настоев, в кулинарии и даже для расслабляющих ванн .
✔ Многократное заваривание: Цветки хризантемы можно заваривать до 2–3 раз, и с каждым разом вкус будет раскрываться по-новому .
Как заваривать:
Классический способ: 5–8 сухих цветков (или 1 чайная ложка) залить 200–250 мл горячей воды (температура 85–95°C, не крутой кипяток). Настаивать 3–5 минут. Можно пить как самостоятельный чай или добавить мед по вкусу .
Проливами (Гунфу): 5 г цветков на 150–200 мл воды (85–90°C). Первый пролив — 5–10 секунд (слить), далее увеличивать время. Выдерживает до 3–5 завариваний .
С другими чаями: Хризантема прекрасно сочетается с зеленым чаем и пуэром. Рекомендуемая пропорция: 30% цветков и 70% чая .
Характеристики:
Вес: 5 г (порционная упаковка)
Тип: травяной чай, сушеные цветки
Происхождение: Китай (основные регионы — провинции Аньхой, Чжэцзян)
Цвет настоя: прозрачный, светло-золотистый или янтарный
Вкус: мягкий, сладковатый, цветочный
Аромат: нежный, сладкий, освежающий
Откройте для себя гармонию восточного чаепития с сушеными цветками хризантемы!
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
0/5