Сыворотка молочная сухая

Код art1212

Фасовка

100гр
500гр
1кг

18,00 ₴

Количество

В наличии

Доставка

Новая почта - в отделение
Новая почта - адресная доставка

Оплата

Наложенный платеж (от 200грн)
На карту ФЛП ПриватБанк
Онлайн оплата Visa/Mastercard

Безопасность

Правильное хранение
Контроль свежести продуктов

Сроки отправки

Более 95% заказов уезжает в день заказа

Описание

Сыворотка молочная сухая – это белый порошок с характерным молочным вкусом. Ее жидкий вариант проходит поэтапную сушку, чтобы получить данный продукт. Она успешно применяется в молочной, мясной и кормовой промышленностях. Но особенно хорошо подходит для кондитерского и пекарского дела, ведь сухая сыворотка способна значительно улучшить вкус готовой выпечки.

Молочная сыворотка является побочным продуктом, который остается после приготовления твердых сыров или творога. Но в ней все также в достатке белка, витаминов и микроэлементов. Чтобы иметь возможность использовать ее в других производствах и сохранить все вкусовые качества и свойства, разработали технологию сушки. Сыворотка молочная сухая представляет собой белый порошок с возможными комочками и характерным молочным привкусом. Ее успешно применяют во многих направлениях, без нее не обходится хлебобулочная, мясная и молочная промышленности. Сухая молочная сыворотка содержит лактозу, а также богата витаминами группы В и микроэлементами. Пекари и кондитеры с удовольствием используют ее в своих кулинарных изысках, ведь это полностью натуральный продукт. Молочная сухая сыворотка способна улучшить органолептические показания выпечки, при этом пищевая ценность значительно повышается. С помощью этого порошка Вам без проблем удастся приготовить мусс, безе или нугу, ведь она стабилизирует вспененные ингредиенты и благоприятно влияет на взбивание. Главное – не забудьте тщательно ее просеять.

Подробнее о товаре

Код art1212