

Відомо, що сухофрукти мають безліч корисних властивостей для організму людини. Особливо цінним є такий продукт, як в'ялена журавлина. Ця ягода не тільки наситить організм безліччю вітамінів і мікроелементів, а й зміцнить імунітет. Крім цього, сушена журавлина є відмінним профілактичним засобом, який запобігає розвитку різних порушень, що негативно впливають на самопочуття людини.
Особливість сушеної журавлини полягає у високій концентрації аскорбінової кислоти. Відомо, що саме ця речовина бере активну участь у формуванні імунітету і зміцнення захисних властивостей організму. У плодах цієї ягоди містяться тіамін, фолієва кислота і рибофлавін. А також ягоди багаті ціанокобаламіном і піридоксин. Крім вітамінів, в в'яленої журавлині присутня велика кількість мікроелементів, необхідних організму людини. Біохімічний склад продукту містить калій, залізо, фосфор і магній.
Наразі коментарі відсутні.