Мигдаль - це зовсім не горіх, як ми звикли вважати, а кущ або дерево, що відноситься до роду сливових.
Зовні мигдаль схожий на кісточку персика. Всередині кістки є світлі ядра, покриті тонкою оболонкою темного кольору. Смак у нього солодкий, злегка пряний. Батьківщиною мигдалю вважається Середня Азія, але на сьогоднішній день культивується він в США, Іспанії та Ірані.
Мигдаль в шкаралупі - дуже корисний продукт. Він складається з жирних кислот, білка, вітамінів Е, А, РР, С, В, макроелементів і мікроелементів. Головна особливість ядра - це наявність жирного масла Його в горіхах від 35 до 62%.
Напишіть відгук і отримайте ваучер на знижку
3 % ,
дійсний для 30 днів
4,67/5
Поставила 4 из 5 т.к. чуть пересушены,значит срок реализации почти исчерпан...
Но в остальном все в порядке ; нет посторонних и затхлых нот, ядра не испорчены
и вкус приятный