Більшість сушених фруктів, у тому числі диня, називаються цукатами. Але варто пам'ятати, що такий метод виготовлення передбачає додаткове використання цукру в процесі сушіння та в'ялення. Вироби з цукром солодші і завжди асоціюються як десерт або доповнення до чаю. Користь таких виробів безперечна, але надмірне вживання цукру шкодить будь-якій людині.
У спекотному Узбекистані, де дині самі по собі неймовірно соковиті та солодкі, додавання цукру для отримання смачного в'яленого продукту не є необхідним. Ідеальний баланс насолоди місцевих динь дозволяє сушити продукт, просто порізавши його на шматочки. У узбеків навіть є окрема назва для сушеної та в'яленої дині – Кауиндак. Ця страва є національними ласощами та невід'ємною частиною будь-якого чаювання.
Напишіть відгук і отримайте ваучер на знижку
3 % ,
дійсний для 30 днів
5,00/5
Динька дуже смачна і дуже класна.
Отличная упаковка,красивый съедобный :) внешний вид
Найсмачніше з усих цукатів, повністю збережений смак та аромат свіжого продукту
Дыня не только вкусная, но и очень красивая))
(2)
Склад набору Подарунковий+: 6 контейнерів з кришкою для створення парникового ефекту 12 льняних килимків 1 розпилювач Насіння різних культур для 12 врожаїв (чіа, амарант, крес-салат, броколі, шпінат, гірчиця, цибуля, базилік зелений,соняшник, рукола, мангольд червоний, сочевиця) Інструкція з вирощування мікрозелені