Яичный порошок изготавливают из свежих куриных яиц в специальных вальцовых или распылительных сушилках. При сушке яичная масса теряет влагу, но яичный белок не свёртывается и яичная масса при смешивании с тёплой водой хорошо восстанавливается.
Яичный порошок отличается от яиц тем, что не содержит сальмонеллу и является полностью безопасным продуктом, содержащим антибактериальную защиту. Этот продукт, в отличие от яиц, имеет долгий срок хранения, сохраняет все полезные свойства яиц и прост в использовании.
Пастеризованный, высушенный распылением жидкой яичной массы, порошок. 100 г порошка, растворенные в 300 г воды, соответствуют 400 г свежих яиц (около 8 штук).
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
5,00/5
Такой продукт должен в наше время быть.
Великолепный продукт, который всегда под рукой у хозяйки. Качество продукта понравилось. Благодарю магазин "FOODMARKET"
Запах та зовнішній вигляд супер, ще не використовували товар. Гарно запаковано.