Как ароматизатор естественного происхождения кардамон обширно применим в кулинарии и парфюмерии. Его роскошный запах, сочетающий силу и нежность, напоминает одновременно лимон, эвкалипт и камфару – свежий и немного терпкий. Пользуясь этой многогранностью, в Средние века аптекари выдавали молотый кардамон за сильнодействующее лекарство из нескольких дорогих компонентов. Учитывая, что продолжался такой обман европейского масштаба довольно долго, можно сделать выводы о том, насколько высока целебная сила этой роскошной пряности.
Семена кардамона богаты эфирными маслами. Кардамон - лидер по содержанию цинка среди пряностей, также богат кардамон на кальций, магний, фосфор, натрий, витамины групп А и В. Кардамон крайне благоприятен для нервной системы. Он расслабляет, избавляет от подавленности и депрессии. Благодаря этому повышается активность и ясность ума, появляется стабильное ощущение легкости, умиротворения. Употребление кардамона – высокоэффективная профилактика от микробов и гриппа. При фарингите полезно полоскать горло раствором из кардамона и корицы, разведённых в кипятке. Пряность лечит сухость в горле, хрипоту.
Напишите отзыв и получите купон на скидку
3 % ,
действителен до 30 дней
5,00/5
Двічі замовляв продукти в цьому інтернет магазині. Купляв соєвий текстурат та багато видів прянощів. Абсолютно усім задоволений, обслуговування, якість товара, пакування- все на високому рівні. Ціни доступні, великий асортимент. Оплачував на картку, немає сенсу переплачувати за накладний платіж. Планую подальшу співпрацю.
Замовляла вперше, але точно не в останнє! Якість, ціна та обслуговування найкращі. Дякую!
Прекрасный мелкий помол и чудесный аромат!!! А цена радует!!