Як ароматизатор природного походження кардамон широко застосовується в кулінарії і парфумерії. Його розкішний запах, що поєднує силу і ніжність, нагадує одночасно лимон, евкаліпт і камфору - свіжий і трохи терпкий. Користуючись цією багатогранністю, в Середні століття аптекарі видавали мелений кардамон за сильнодіючі ліки з декількох дорогих компонентів. З огляду на те, що тривав такий обман європейського масштабу досить довго, можна зробити висновки про те, наскільки висока цілюща сила цієї розкішної прянощі.
Насіння кардамону багаті ефірними маслами. Кардамон - лідер за вмістом цинку серед прянощів, також багатий кардамон на кальцій, магній, фосфор, натрій, вітаміни груп А і В. кардамон вкрай сприятливий для нервової системи. Він розслабляє, позбавляє від пригніченості і депресії. Завдяки цьому підвищується активність і ясність розуму, з'являється стабільне відчуття легкості, заспокоєння. Вживання кардамону - високоефективна профілактика від мікробів і грипу. При фарингіті корисно полоскати горло розчином з кардамону і кориці, розлучених в окропі. Пряність лікує сухість в горлі, хрипоту.
Напишіть відгук і отримайте ваучер на знижку
3 % ,
дійсний для 30 днів
5,00/5
Двічі замовляв продукти в цьому інтернет магазині. Купляв соєвий текстурат та багато видів прянощів. Абсолютно усім задоволений, обслуговування, якість товара, пакування- все на високому рівні. Ціни доступні, великий асортимент. Оплачував на картку, немає сенсу переплачувати за накладний платіж. Планую подальшу співпрацю.
замечательный и с кофе и с молоком
Замовляла вперше, але точно не в останнє! Якість, ціна та обслуговування найкращі. Дякую!
Прекрасный мелкий помол и чудесный аромат!!! А цена радует!!