Чай улун ферментований з бергамотом Buddha Hand (Фо Шоу)

Весовий елітний улун Фо Шоу з гір Уїшань провінції Фуцзянь – унікальний представник категорії Чжень Янь («справжній скельний чай»). Назва сорту походить від форми великого, м'ясистого листа, що нагадує долоню Будди . Належить до темних сильно ферментованих улунів з вираженим прогрівом, завдяки чому набуває глибокого багатогранного смаку з нотами карамелі, шоколаду, прянощів і сухофруктів . Природний аромат часто асоціюється з бергамотом, хоча чай не ароматизований штучно – це особливість сорту та його обробки . Процес заварювання проливами дозволяє розкрити багатошаровий букет до 8–10 разів . Весове фасування дає змогу придбати необхідну кількість для особистої колекції або як подарунок справжньому цінителю .

Особливості та переваги:

• Елітний скельний улун: Відноситься до категорії Чжень Янь – «справжній утесний чай» із заповідника Уїшань .

• Натуральний цитрусовий аромат: Асоціюється з бергамотом завдяки особливостям сорту та його обробці, без використання штучних добавок .

• Глибокий, багатогранний смак: Насичений настій з нотами квітів, фруктів, карамелі, шоколаду та прянощів; післясмак солодкуватий і тривалий .

• Медитативна дія: Легко розслабляє, допомагає зосередитися, впорядкувати думки та досягти внутрішньої гармонії .

• Весове фасування: Можливість придбати необхідну кількість (50 г, 100 г, 250 г) у відповідному пакуванні .

Характеристики:

• Тип: темний улун (сильна ферментація та обсмажування) 

• Регіон: Фуцзянь, Уїшань, Китай 

• Аромат: пряний, деревний, цитрусовий, з нотами бергамоту, груші та квітів 

• Смак: квітково-фруктові, карамельні, шоколадні, з легкою терпкістю 

• Колір настоя: бурштиновий, золотисто-коричневий 

• Форма листа: великий, розсипний 

• Урожай: 2024–2025 років 

Рекомендації із заварювання:

• Китайський метод (проливами): 5–8 г чаю на 100–150 мл води (90–95°C). Перший пролив – 5–10 секунд, час кожного наступного збільшувати на 5 секунд. Чай витримує до 8–10 заварок .

• Європейський метод: 2–5 г чаю на 225–250 мл води (90–95°C), настоювати 2–3 хвилини.

Пориньте у світ витонченого скельного улуну з Фо Шоу «Рука Будди»!